Beyoğlu’nda alışveriş zevkinizi bir üst noktaya taşıyan Demirören İstiklal, 1920 yılından beri Türk mutfak kültürüne yön veren Tarihi Sultanahmet Köftecisi’ni bünyesine katıyor.
Açıldığı günden bu yana Beyoğlu’nun alışveriş hayatına farklı bir soluk getiren ve Taksim’in simge alışveriş merkezlerinden biri haline gelen Demirören İstiklal, bünyesine yeni markalar katarak büyümeye devam ediyor.
Unutulmaya yüz tutan bazı Osmanlı geleneklerini günümüze aktarmasıyla tanınan Tarihi Sultanahmet Köftecisi, klasik haline gelmiş lezzetlerini Demirören İstiklal’de açılacak yeni şubesinde İstanbullulara sunacak. Sultanahmet Köftecisi’nin klasik dükkân konseptini çağdaş dokunuşlarla İstanbul’un kalbine taşıyacak yeni şubesinde, köfte-piyaz-irmik helvasından oluşan klasik lezzet üçlüsünün yanı sıra iddialı bir menü de yer alıyor.
Sultanahmet’teki merkez dükkânında çok sayıda devlet adamını, sanatçıyı, ünlü simayı ağırlayan asırlık işletme; özenle seçilen etlerin, hiç baharat kullanılmadan soğan, tuz ve ekmek ile mükemmel orandaki karışımı ile hazırlanan, usta eller tarafından kömür ateşinde pişirilerek servis edilen Sultanahmet köftesini Nisan ayı başında açılacak yeni mekanında lezzet tutkunlarıyla buluşturacak.
Osmanlı’dan miras kalan “diş kirası”, “bereket parası” gibi gelenekler, Demirören İstiklal’de yeniden hayat bulacak. İşletmenin damaklarda eşsiz tatlar bırakan lezzetleri, Demirören İstiklal’in Food Court’unda yer alan diğer şubesinde de müşterileri ile buluşacak.
Açıldığı günden bu yana ziyaretçilerine birbirinden keyifli alışveriş deneyimi sunan ve İstanbul’un sosyal hayatına renk katan Demirören İstiklal, ev sahipliği yaptığı prestijli markalar ile Beyoğlu’nun çekim merkezi olmaya devam ediyor.
